Grove knekkebrød (15 stk)

Jeg har laget endel knekkebrød rett etter jeg sluttet på Sagavoll fhs. Det har vist seg å være en suksess - de smaker mye bedre enn butikkjøpte og ettersom jeg har laget dem utallige ganger, vet jeg akkurat hva som skal til for å få dem gode.

Derfor tenkte jeg at jeg ville dele oppskriften, slik at alle kan få ta del i de fantastiske knekkebrødene

1 dl havregryn
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1 dl solsikke frø
4 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts salt
1 dl olje
ca 1 dl vann

Bland alt det tørre, tilsett olje og litt av vannet, til deigen er sammenhengende.
Elt den ut på bakepapir, til ca 2mm tykk, og legges så på en bakeplate. Skjær opp i passende biter, og stek ved 200 grader i 15-20 minutter.


På bakebrettet, rett før de skal inn i ovnen.


Ferdig!